Tenuta Manoylo è un’azienda fondata nel 2021 dai coniugi Manoylo, che ha trovato il luogo perfetto per realizzare il proprio sogno tra le colline che circondano il pittoresco borgo medievale di Moresco. Qui, tra le montagne e il mare, il vigneto coltiva diverse varietà di uve (165.000 kg/anno) su 24 ettari di terreno.
L’etica alla base della decisione di avviare il proprio progetto in questa zona si basava sulla ricerca di un nuovo modo di vivere il tempo. Più lento, più calmo, più concentrato su ciò che è rilevante, collegato a ciò che conta di più. Ogni bottiglia prodotta qui è il risultato di un tempo riconquistato.